ROJAS CLAROS, F. SAN FELIPE ADÁN, Mª Antonia y CAÑAS DÍEZ, Sergio, Historia de la industria de conservas vegetales: Calahorra (La Rioja) 1852-2014, Logroño, Instituto de Estudios Riojanos, 2015, 752 pp. Pasado y Memoria, [S. l.], n. 15, p. 369–371, 2016. DOI: 10.14198/PASADO2016.15.23. Disponível em: https://pasadoymemoria.ua.es/article/view/2016-n15-san-felipe-adan-m-antonia-y-canas-diez-sergio-historia-. Acesso em: 27 abr. 2024.