Rojas Claros F. SAN FELIPE ADÁN, Mª Antonia y CAÑAS DÍEZ, Sergio, Historia de la industria de conservas vegetales: Calahorra (La Rioja) 1852-2014, Logroño, Instituto de Estudios Riojanos, 2015, 752 pp. Pasado mem. [Internet]. 1 de octubre de 2016 [citado 28 de abril de 2024];(15):369-71. Disponible en: https://pasadoymemoria.ua.es/article/view/2016-n15-san-felipe-adan-m-antonia-y-canas-diez-sergio-historia-